Originaire d'Australie, Natalie a déménagé dans le comté en 2014 avec son mari Drew et leurs deux enfants. Un an plus tard, ils ont ouvert The County Canteen sur la rue principale de Picton. En 2017, ils ont lancé la brasserie 555 Brewing Co., et pendant la pandémie, ils ont changé d’idée en vendant The Canteen et en achetant et rénovant l'auberge Jackson's Falls Country Inn à Milford. Ce qui avait commencé comme une école primaire d'une seule pièce dans les années 1870 est maintenant le salon de l'auberge, accueillant les clients pour une retraite loin de l'agitation quotidienne et une évasion dans la campagne relaxante du comté de Prince Edward. Natalie est occupée avec son dernier projet, un livre de tourisme intitulé "County Social—Stories from Prince Edward County Beverage Makers," prévu pour sortir en juin 2024 !
Quelle est votre journée parfaite dans le comté ?
Ma journée idéale dans le comté doit inclure de l'air frais, être près de l'eau, passer du bon temps avec de bons amis, de la bonne nourriture et bien sûr, des boissons.
Quels sont vos conseils d'initiés pour aider les gens à passer un excellent séjour dans le comté ?
Lorsque vous rencontrez quelqu'un travaillant dans l'hospitalité, demandez-leur leurs endroits préférés. Parfois, vous venez avec un programme de lieux à visiter et parfois ces astuces vous permettent de découvrir le comté sous un nouveau jour ! Allez avec le courant.
